نخفق اثنین من بیاض البیض نضیف ملعقة كبیرة من السكر ونتابع بالخفق نخفق اثنین من صفار البیض،ملعقة كبیرة من حبیبات السكر ،ربطة واحدة من الفانیلا،ثلاث ملاعق كبیرة من الحلیبب والقلیل من الملح نضیف ثلاث ملاعق كبیرة من الطحین نضع ملعقة صغیرة من الزبدة في مقلاة laserpan غیر اللاسقة نسكب نصف مغرفة من خلیط الفطائر نغطیھا...

Continue reading →

نضع ملعقة كبیرة من الزبدة في laserpan نضیف وعاء من معكرونة النودلز ونقلیھا نضیف ٢-٣من البصل الأخضر وبصلة واحدة نضع ١٠٠جرام من اللحم المفروم عندما تصبح قطع اللحم مسمرة جیداً،نضیف السبانخ نضیف ماء ساخنة حتى تنتھي،و القلیل من الملح ونطبخھا بعدما ما تنتھي معكرونة النودلز،نضع الكثیر من جبنة الفیتا فوقھا نقدمھا ساخنة

Continue reading →

نب ّشر ثلاث قطع من البطاطس نعصر العصیر وننقلھ إلى عبوة أخرى بیضة واحدة،كوب من جبنة الشدر المبشورة،٥٠جرام من الجبنة البیضاء،والقلیل من الشبت نضیف الفلفل الأحمر المطحون،الفلفل الأسود،البابریكا،و الملح نضیف نصف كوب من الطحین ونخفق نسكب القلیل من الزیت في مقلاة laserpan نسكب ملعقة كبیرة من المزیج ونضغط نقلي الجوانب نقدمھ مع لبن الزبادي بالنعناع

Continue reading →

نضع القلیل جدًا من الزیت في المقلاة ونضیف خبزة اللافاش ننثر الكثیر من جبن الشدر المبشور من على فوقھا نأخذ خبزة لافاش أخرى ونقلیھا على الجانبین نمسح صلصة الطماطم علیھا نضع قطعة مقانق كبیرة علیھا ونطویھا بإحكام نعدھا إلى المقلاة نفسھا ونقلیھا نقدمھا ساخنة إلى جانب لبن الزبادي بالنعناع

Continue reading →

خمسة جزر مبشورین و نصف كوب من السكر نطھیھم حتى یذبل الجزر نح ّول نصف ربطة من الباسكوت إلى طحین نضیف الجزر المطبوخ نضیف ثلاث ملاعق كبیرة من الجوز المطحون،ملعقة كبیرة من الزبدة ونخلط ننقلھا إلى طبق التقدیم ونجعل الأطراف رقیقة نفرك الكریما المخفوقة علیھا نزینھا بالقرفة والمكسرات

Continue reading →

نسلق السباغتي في میاه مملحة نضیف زیت الزیتون إلى laserpan نضع البصل المفروم مع القلیل من فصوص الثوم ونقلیھم نضیف قشرة و عصیر نصف لیمونة نضیف أوراق صغیرة من السبانخ ونتابع في تقلیتھم نضع ثلاث ملاعق كاملة من الحمص نضیف القلیل من میاه الباستا نحركھم بسرعة ونطبخھم حتى یصبح المزیج صلب نضیف الباستا المغلیة ونخلط...

Continue reading →

بیضة واحدة عبوة واحدة من المیاه المعدنیة ملعقة كبیرة كاملة من النشا كوب و نصف من الطحین ملعقتین كبیرتین من الترھانا ملعقة صغیرة من الملح نخلط المزیج حتى تذوب الترھانا نفرم صدور الدجاج إلى شرائح رقیقة نغسل ونفرم بصلة واحدة على شكل حلقات صحن واحد من الترھانا یجري عبر معالج الطعام نغمس الدجاج و البصل...

Continue reading →

نفرم جیدًا ٢٥٠ غرام من السبانخ نخلط بیضة واحدة،كوب من الحلیب،نصف كوب صغیر من زیت النباتي ربطة واحدة من البیكنغ باودر كوبین من الطحین ملعقة صغیرة من الملح نضیف السبانخ و كوب من جبنة الشدر المبشورة نضع القلیل من الزیت في laserpan نسكب العجینة في المقلاة الحامیة و نطھیھا تحت درجة حرارة منخفضة نقلي الجوانب

Continue reading →

نفرم ناعماً اثنین من الفلفل الأخضر،وواحدة من الفلفل الأحمر نضیف القلیل من زیت الزیتون في المقلاة نضع الفلفل ونقلیھم بالزیت نضیف ١٥٠ جرام من اللبنة ونخلط نضیف الكثیر من جبة الشدر نحركھم حتى تذوب الجبنة ونبعدھا عن الحرارة.ننثرعلیھا البابریكا ونقدمھا ساخنة

Continue reading →

نق ّطع الكعكة الدائریة في الوسط في البدایة،ثم على الأطراف نضیف القلیل من الزیت في laserpan و نقلي الدجاج نضع حشوة كعكة البایغل في المقلاة نكسر البیضة في النصف ونحركھا باستخدام الشوكة ننثرالجبن الأبیض فوقھا.نزینھا على الأطراف بالكثیر من الشبت والبصل الأخضر ننثر الفلفل الأحمر)البابریكا( في الوسط ونقدمھا ساخنة

Continue reading →