نفرم جیدًا ٢٥٠ غرام من السبانخ
نخلط بیضة واحدة،كوب من الحلیب،نصف كوب صغیر من زیت النباتي
ربطة واحدة من البیكنغ باودر
كوبین من الطحین
ملعقة صغیرة من الملح
نضیف السبانخ و كوب من جبنة الشدر المبشورة
نضع القلیل من الزیت في laserpan
نسكب العجینة في المقلاة الحامیة و نطھیھا تحت درجة حرارة منخفضة
نقلي الجوانب