نفرم ناعماً اثنین من الفلفل الأخضر،وواحدة من الفلفل الأحمر
نضیف القلیل من زیت الزیتون في المقلاة
نضع الفلفل ونقلیھم بالزیت
نضیف ١٥٠ جرام من اللبنة ونخلط
نضیف الكثیر من جبة الشدر
نحركھم حتى تذوب الجبنة ونبعدھا عن الحرارة.ننثرعلیھا البابریكا ونقدمھا ساخنة