نخلط بیضة واحدة،كوب واحد من الحلیب،و ملعقة صغیرة من الملح
نقطع أطراف خبز التوست
نرقق أواسط الخبز باستخدام الشوبك
نضع شریحة من جبنة الشدر والمقانق علیھا،ونطویھا بشكل محكم
نغمس الدوائر بالعجینة
نضع القلیل من الزیت في اللیزر بان و نقلي الدوائر
نقدمھا ساخنة مع صلصة الطماطم أو أي صلصة نرغب بھا