نخلط كوب واحد من الطحین،ملعقة صغیرة من جبنة البارمجان،ملعقة صغیرة من الفلفل الأسود،و ملعقة
صغیرة من الملح
نغمس صدور الدجاج بالمزیج
نضع القلیل من الزیت في laserpan
نقلي الدجاج
نخرج الدجاج من المقلاة،نضیف الزبدة في نفس المقلاة و نذوبھا
نضیف ٢ من فصوص الثوم المبشور ونقلیھم
نضیف نصف كوب من عصیر اللیمون
نضع٢٠٠ملیلیتر من الكریما ونخفق
نضیف قشرة نصف لیمونة،القلیل من البقدونس، الملح و الفلفل في المزیج
نضیف ملعقة واحدة من ماء الباستا المغلیة،وكوب واحد من جبنة البارمجان
نضع نصف علبة من الباستا المغلیة ونحركھا
نضعھا في طبق التقدیم ،نفرم الدجاج فوقھا،وننثرالبقدونس ونقدمھا ساخنة